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quarta-feira, 18 de novembro de 2009
quarta-feira, 11 de novembro de 2009
1 copo de suco de abacaxi
1 cálice de suco de limão
1 cálice cheio de açúcar
2 copos de gelo picado
1 copo de rum
Bater tudo muito bem e servir com pedacinhos de abacaxi.
1
½ dose de suco de laranja
½ dose de suco de abacaxi
½ dose de suco de pêssego
2 doses de creme de leite
½ dose de suco de uva
Misturar todos os ingredientes na coqueteleira ou bater tudo no liquidificador. Servir a seguir
Ingredientes
3 colheres (sopa) de adoçante em pó4 colheres (sopa) de suco de maracujá
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 copo de iogurte desnatado
Modo de Preparo
Colocar a gelatina numa tigela e hidratar com 3 colheres (sopa) de água. Levar ao fogo, em banho-maria, por 5 minutos, ou até amolecer. Bater no liquidificador a gelatina, o iogurte, o suco de maracujá e o adoçante, bater por 2 minutos, ou até ficar homogêneo. Distribuir em 2 taças individuais e levar para gelar por 2 horas, ou até endurecer. No momento de servir, decorar com folha de hortelã.
terça-feira, 10 de novembro de 2009
A Historia do Suco
Suco é uma bebida produzida através do líquido extraído de quase todas as frutas, geralmente despejando-o em um recipiente. Opcionalmente, o líquido pode ser posteriormente coado antes do consumo. Uma quantidade de água também pode ser adicionada ao recipiente para a diluição do suco. Por fim, geralmente adiciona-se uma dosagem de açúcar ou adoçante ao suco para deixá-lo mais saboroso, com dosagem variada de acordo com o gosto.
É disponível no comércio o suco concentrado, que requer a adição de água para reconstituir o líquido ao estado (aproximado) do suco original.
Tornou-se popular a combinação de uma variedade de frutas em uma única bebida.

